« Vraiment top ! L'accueil super ! Le sourire et les conseils de visite aux alentours ! Un séjour très relaxant ! »Laurent
Avis Google · mai 2026
Horaires en cours de vérification…
Le Snack · La Pousterle de Sabran
Le Snack de La Pousterle, une cuisine simple et généreuse en terrasse à Sabran, suspendu sur la vallée de la Cèze
- Vue 180° sur la vallée
- Plats à partir de 12 €
- Menu enfant 7 €
Une terrasse perchée. Une vue 180° sur la vallée de la Cèze. Du 1er mai au 31 août, le soir.
4,9/5
★★★★★ sur Google
180°
Vue panoramique
4
Mois d'ouverture
12 €
Plats à partir de
7j/7
En juillet-août
L'esprit du lieu
Terrasse perchée · Vue 180° sur la vallée de la Cèze
L'esprit du lieu
Une parenthèse provençale,
simple et belle
Niché au cœur d'un village de gîtes restauré, Le Snack de La Pousterle, c'est une terrasse perchée, une vue qui s'ouvre à 180° sur la vallée de la Cèze, et une cuisine sans chichi : salades fraîches, bruschettas, planches à partager, hot-dog du soir, gaufres tièdes pour finir en douceur.
À quinze minutes de Bagnols-sur-Cèze et tout près des plages de la Cèze, le snack est ouvert du 1er mai au 31 août. Il accueille aussi bien les promeneurs de passage que les familles installées dans les gîtes du domaine. On vient pour un café en terrasse en fin de journée, pour un dîner d'été pieds dans la garrigue, pour une glace après la baignade, ou pour s'attarder au coucher du soleil — l'heure dorée sur Sabran vaut le détour.
La cuisine est simple, généreuse, sans prétention. Les produits sont locaux quand c'est possible, les prix sont doux, et l'accueil est celui d'une maison où l'on sait recevoir. Bienvenue.
Terrasse panoramique
Parking gratuit
CB acceptée
La carte & la saison
Plats à partir de 12 € · Du 1er mai au 31 août, le soir
Notre carte
La carte du Snack
Servie sur la terrasse panoramique, du déjeuner au dîner selon la saison. indique les options végétariennes.
Quand venir
Saison & horaires
Le Snack de La Pousterle est ouvert du 1er mai au 31 août. Les horaires évoluent au fil de la saison pour s'adapter au rythme des journées d'été.
Mai · Juin
Du mardi au vendredi
17h00 — 21h30
Service apéritif et dîner sur la terrasse. Idéal pour les fins de journée tièdes du printemps.
Juillet · Août
7 jours sur 7
16h00 — 22h00
Service continu, du goûter au dîner. Coucher du soleil sur la vallée vers 21h.
Le Snack est actuellement fermé — la saison s'est achevée plus tôt que prévu. Les infos ci-dessus correspondent aux horaires habituels de saison. Suivez notre Instagram @pousterle_sabran pour les prochaines nouvelles.
L'heure dorée
Le meilleur moment ? Le coucher du soleil
Vers 21h en plein été, la lumière s'adoucit et la vallée de la Cèze s'embrase. C'est l'heure que l'on préfère : un apéritif ou un dîner sur la terrasse, face au panorama, pendant que le jour décline sur la garrigue. Réservez une table côté vue — c'est là que le spectacle est le plus beau.
Le Snack est ferméNous trouver
Route du Tour de la Madone · Sabran · Parking gratuit
Nous trouver
À Sabran,
route du Tour de la Madone
Le Snack se trouve au cœur du village de gîtes La Pousterle de Sabran, sur les hauteurs du village provençal de Sabran. Accès simple en voiture depuis Bagnols-sur-Cèze (15 min), Avignon (40 min) ou Uzès (20 min). Une halte gourmande idéale avant ou après une journée de visite — découvrez que faire autour de Sabran.
Adresse
Route du Tour de la Madone — 30200 Sabran
Repérez le n° 191, puis avancez 50 m sur votre gauche.
Coordonnées GPS
44.1527, 4.5475
À coller dans Waze ou Google Maps si votre GPS ne reconnaît pas l'adresse.
Stationnement
Grand parking gratuit à votre disposition à l'entrée du domaine.
Aux alentours
Un dîner après une journée
dans le Gard
Le Snack de La Pousterle est une halte idéale avant ou après une journée de visite dans le Gard provençal. Quelques idées de sorties à proximité :
Plages de la Cèze
Montclus, Goudargues — 20 min
Uzès
Duché, marché samedi — 30 min
Cascades du Sautadet
La Roque-sur-Cèze — 25 min
Vignobles Côtes du Rhône
Laudun, Tavel — 20 min
Avignon
Palais des Papes, TGV — 40 min
Gorges de l'Ardèche
Vallon-Pont-d'Arc — 45 min
En images & en avis
La terrasse, la vue · 4,7/5 sur Google
En images
Le lieu, en quelques regards
La terrasse, la vue, l'ambiance d'un soir d'été à La Pousterle.
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Réservation
Le Snack est fermé
Nous ne prenons plus de nouvelles réservations. Les personnes ayant déjà réservé sont contactées directement par notre équipe.
Fermé — le Snack n'accueille plus de clients pour le moment.
Ils sont venus
Ce qu'en disent nos visiteurs
« On a passé un super moment au snack à La Pousterle ! Le cadre est magnifique avec une très belle vue. Nous reviendrons. 👍 »Cath Georges
Avis Google · mai 2026
« Très joli cadre, bien reçu et très bonne cuisine. »Lolo Martin
Avis Google · mai 2026
Questions fréquentes
Bon à savoir
avant de venir
Le Snack est actuellement fermé — la saison s'est achevée plus tôt que prévu. Nous n'accueillons plus de nouveaux clients ni de nouvelles réservations.
Non, Le Snack de La Pousterle est ouvert du 1er mai au 31 août. En mai-juin, du mardi au vendredi de 17h à 21h30. En juillet-août, 7j/7 de 16h à 22h. Les ouvertures exceptionnelles hors saison sont annoncées sur Instagram @pousterle_sabran.
Oui, plusieurs plats sont végétariens : la salade crudités, les tomates-mozzarella, la bruschetta nature et la salade aux falafels. La liste complète des allergènes est disponible sur demande auprès de l'équipe.
Oui, le menu enfant comprend des nuggets, des frites et une boisson au choix pour 7 €. Côté desserts, les gaufres sucre glace, crêpes et coupes glacées plaisent aussi beaucoup aux plus jeunes.
Oui, les chiens sont les bienvenus sur la terrasse du Snack. Pensez simplement à le mentionner lors de la réservation si vous venez accompagné de votre compagnon à quatre pattes.
Oui, toute la carte est disponible à emporter. La livraison est réservée aux personnes qui séjournent dans les gîtes du domaine : les plats sont apportés directement à votre hébergement. Pour les visiteurs extérieurs, c'est sur place ou à emporter.
Bien sûr. Le Snack est ouvert à tous, clients du domaine comme visiteurs extérieurs. Un grand parking gratuit est à disposition. Repérez le n° 191 sur la Route du Tour de la Madone, puis avancez 50 m sur votre gauche.
Le Snack est actuellement fermé et n'accueille plus de nouveaux clients, groupes compris.
Oui, nous acceptons les paiements par carte bancaire (CB, Visa, Mastercard) et sans contact, ainsi que les espèces. Pas de montant minimum.
Oui, un grand parking gratuit est à votre disposition à l'entrée du domaine La Pousterle de Sabran. Repérez le n° 191 sur la Route du Tour de la Madone, puis avancez 50 m sur votre gauche.
Cherchez « La Pousterle de Sabran » dans Google Maps ou Waze. Si votre GPS ne trouve pas l'adresse, entrez directement les coordonnées 44.1527, 4.5475 — elles mènent au pin exact, Route du Tour de la Madone, 30200 Sabran. Les boutons d'itinéraire de la section « Nous trouver » ouvrent directement votre application de navigation.
Le Snack de La Pousterle est à 15 minutes en voiture de Bagnols-sur-Cèze, 20 minutes d'Uzès, 40 minutes d'Avignon et 45 minutes de Nîmes. La route est agréable, à travers la garrigue gardoise.
Absolument, c'est même un classique de l'été ! Les plages de la Cèze (Montclus, La Roque-sur-Cèze, Goudargues) sont à 20-30 minutes. Le Snack ouvre dès 16h en juillet-août, parfait pour un goûter ou un apéritif après la rivière.
Le domaine
Le Snack, c'est aussi La Pousterle
Village de 18 gîtes privatisable à Sabran. Mariages, séminaires, vacances en famille, semaines randonnée & bien-être — tout le monde dort sur place.
Le Snack · La Pousterle de Sabran
Le Snack est fermé
La saison s'achève plus tôt que prévu. Nous ne prenons plus de nouvelles réservations.
- Route du Tour de la Madone, 30200 Sabran
- @pousterle_sabran